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 柞木（蒙古櫟）屬于短日照作物，對光照的要求不太嚴(yán)格，最適宜中等強度的光照條件，生長良好；在每天12小時以內(nèi)的短日照條件下有利于雌花提早形成及數(shù)目增加，并且節(jié)位降低。晚春和夏季過強的光照也不利于生長發(fā)育，容易引起植株萎蔫和發(fā)生病毒病。蒙古櫟具有發(fā)達(dá)的根系，抗旱能力較強，但由于葉片較大，蒸騰作用旺盛，需要吸收大量的水分，可以在幼瓜膨大期間應(yīng)及時澆水，以滿足生長發(fā)育的需要。

材質(zhì)堅實，紋理細(xì)密，材色棕紅，供家具農(nóng)具等用；葉、刺供藥用；種子含油；樹形優(yōu)美，供庭院美化和觀賞等用；又為蜜源植物。

柞木（蒙古櫟）是營造 防風(fēng)林、 水源涵養(yǎng)林及防火林的優(yōu)良樹種，孤植、叢植或與其它樹木混交成林均甚適宜。不但需要保護，還可以進行人工培植。

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